[提要] 中国乳业新一轮的整顿过后,行业发展前景何去何从，未来走势引来诸多猜测。从蒙牛、光明、皇氏等多家企业年报可以看出，中国乳业第一阵营与第二阵营的营业额皆有不同程度增长。

中国乳业新一轮的整顿过后,行业发展前景何去何从，未来走势引来诸多猜测。随着各大乳企年报的纷纷出炉，一线企业业绩纷纷飘红，为中国未来乳业的发展注入了一支强心剂，这也让消费者对中国乳业有了更多的期待与信心。　

从蒙牛、光明、皇氏等多家企业年报可以看出，中国乳业第一阵营与第二阵营的营业额皆有不同程度增长。其中，蒙牛主营收入首次突破300亿大关，这也同步刷新了中国乳业的销售记录，成为中国乳业崛起的有力证明。分析人士认为，蒙牛等乳企的骄人业绩反映出国内乳品消费信心指数回升，未来大品牌乳企对市场的把控力将会进一步增强。　

以蒙牛年报为例，蒙牛2010年营业收入302.65亿元，同比增长17.7%，净利润为12.37亿元，市场销售数据连续四年位列乳业第一。业界专家表示，蒙牛2010年业绩表现良好，与以下两个因素有关：一方面，受益于宏观经济进一步复苏、国内乳品行业发展前景良好的大形势，乳制品市场需求正在不断扩大和深化；另一方面得益于蒙牛持续优化的生产和管理，丰富的产品矩阵、强大的研发能力和对高品质乳品的不懈追求进一步奠定了其业绩基础。　

种种迹象表明，中国的“大消费”时代已经到来，中国乳业面临着跨越式大发展的全新历史机遇。在这样的背景下，大企业的品牌和产业链优势将会更加明显。此时，以蒙牛为代表的中国乳品企业，在奶源建设、研发、生产、产品品质等环节，以及关注中国人的消费需求上都显现赶超世界一流乳企的竞争力，这也正是乳品行业发展的根本动力。